[#莎莉露營廚房] x [#L2露營廚房]
跟L2營男營女合力製作，莎莉煮煮煮，L2拍片又剪片，教你如何露營煮靚飯，還要是露營大派對煮大煲飯，哈！
其實，熟能生巧，各人亦有各人的煮飯方法，就在這裡分享我的方法吧！
🍚16碗飯🍚材料: 米8杯 + 熱水8.5杯
首先洗米後倒進煲內，加入熱水。🔥🔥🔥
今次8杯米+8.5杯水，水量比用電飯煲煮飯多一點點水。🔥🔥🔥
然後一邊用中大火煮一邊用匙羹攪（約3分鐘)。🔥🔥🔥
蓋好後，煮1-2分鐘，再開蓋用匙羹攪一攪，直至煮滾後轉中火。🔥🔥
又再蓋好蓋再煮1-2分鐘，又再開蓋用匙羹攪以防燶底。🔥🔥
重復3-4次直至收水，約8-10分鐘。🔥🔥
鋪平飯面，蓋好蓋，轉小火。🔥
由於火力只集中在中間一點， 圍邊移動飯煲令熱力更均勻 (如小煲飯就不用了)，讓大煲底都能平均地接觸到熱點。
全個過程約15-20分鐘。
🔺重要過程🔺 ：蓋好並放在保溫箱內焗多15-20分鐘
如果沒有保溫箱可用冰袋/保溫袋，紙箱亦可，都沒有就蓋好蓋放在一旁焗最少10分鐘吧。😆
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