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2019年7月15日 星期一
[低溫慢煮] 醬燒豬仔骨(附食譜) - Sous Vide
燒烤醬豬仔骨 BBQ Ribs
很久以前已經做過,實在非常美味,亦都寫過食譜了,大家可以
按此
重溫。
而低溫慢煮醬燒豬仔骨就是第一次做,都是同樣美味啊,而且工序好像還要比較少,方便又簡單,又來記錄下來跟大家分享吧。
2019年5月30日 星期四
[低溫慢煮] 黑毛豬扒(附食譜) - Sous Vide 配黑椒汁/蒜蓉汁
慢煮黑毛豬扒,又是非常美味的啊!
慢煮棒真的是派對時煮肉類的好幫手啊!
配上自家製黑椒汁/蒜蓉汁,朋友們讚口不絕呢!一轉眼便給我吃個清光,哈!
又來簡單記錄食譜分享吧!
2019年5月22日 星期三
[低溫慢煮] 香草羊架(附食譜) - Sous Vide
慢煮羊架,其實算是我常常煮的一道菜,直到最近有朋友問我食譜,我才發現原來我沒有記錄,那便簡單記錄一個吧!
相片不多,但真的非常簡單的!
慢煮完的羊架可用火槍燒,亦可以BBQ炭火燒,隨便一煮都同樣美味的啊!
2019年4月30日 星期二
[2017 衝出香港露營去] 南九州十三天露營遊 Day12&13
[2017 衝出香港露營去之南九州十三天露營遊]
17 Dec 2017(Sun) Day12
10:15am
營地
出發
[
中川原
公園キャンプ場
]
11:15am
霧島山麓丸池湧水
12:30pm
霧島神宮
1:30pm
午餐時間:高千穗牧場旁邊食店
3:00pm
高千穗牧場
5:30pm
酒店check-in :
APA Hotel
7:30pm
Dinner Round 1: 居酒屋
9:30pm
Dinner Round 2: 炭火燒 18 Dec 2017(Mon) Day13
09:00am
酒店check-out
[APA Hotel]
09:20am
早餐: Bread Factory @ AEON Max Value
10:45am
還車Toyota
11:15am
鹿兒島機場 => 香港
2019年4月5日 星期五
[2017 衝出香港露營去] 南九州十三天露營遊 Day11
[2017 衝出香港露營去之南九州十三天露營遊]
16 Dec 2017(Sat)
Day11
10:00am
營地
出發
[
白岩戸公園キャンプ場
]
11:30am
球泉洞
1:00pm
人吉市Lunch@博多ラーメン 一番骨
2:15pm
人吉城跡
3:15pm
營地環境
3:45pm
溫泉: 人吉元湯
5:00pm
超市: イスミ・本店
6:30pm
營地:
中川原
公園キャンプ場
2019年3月29日 星期五
[2017 衝出香港露營去] 南九州十三天露營遊 Day9&10
[2017 衝出香港露營去之南九州十三天露營遊]
14-15 Dec 2017(Thu&Fri) Day9&10
Day9
10:00am
營地
出發
[菊陽町 ふれあいの森公園]
11:00am
観光農園
吉次園
(
士多啤梨園
)
11:40am
熊本城
12:30pm
黒亭拉麵
3:00pm
水前寺成趣園
4:45pm
熊本
AEON
6:3
0pm
勝烈亭豬扒 南熊本店
9:00pm
溫泉
11:15pm
營地:白岩戸公園キャンプ場
Day10
STAY
白岩戸公園キャンプ
場
2019年3月15日 星期五
[2017 衝出香港露營去] 南九州十三天露營遊 Day8
[2017 衝出香港露營去之南九州十三天露營遊]
13 Dec 2017(Wed) Day8
10:30am
營地出發
10:50am
竹田湧水群
12:20pm
阿蘇火山 - 山上広場
1:00pm
草千里餐廳午餐
4:00pm
營地登記
: 菊陽町 ふれあいの森公園
5:30pm
AEON Shopping
7:00pm
溫泉 : 菊陽温泉・さんふれあ
8:00pm
晚餐:
壽司虎
9:30pm
驚安の殿堂
10:30pm
回營地
: 菊陽町 ふれあいの森公園
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