2014年3月24日 星期一

22-23 March 2014 莎莉廚房搬到去大灘營地

早在一個多月前便相約了4個家庭,一行8大人+3小朋友露營去,好讓小朋友體驗露營樂趣!! 天公造美,十分之好的天氣!!! 大家都玩得好盡情,食得開心呀!!! 哈~

除了我們露營的,另外再加入了不露營的7個大人朋友BBQ,即一共有15個大人+3個小朋友齊齊在郊外BBQ,莎莉廚房第一次在戶外有這麼多人BBQ,真的一大挑戰!!!!! 今次真是力的表現,除了食材,還有我們的露營物品,而且要醃的食材大部份都是我負責,真係好很重呀)))))))))))))) 散哂!!!!!
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星期六一大清早,簡簡單單在西貢市吃過早餐便乘巴士出發,10點多便到達營地!!!
天氣實在太好了,心情亦大好!! 


札好營,一切安頓好,便休息一會,享受大自然的美好!!

之後便安排午餐, 小朋友午餐煮腸仔丸烏冬,我們幾個大人就吃個杯麵及涼拌菜,簡單單。
 

吃飽飽,我及幾個朋友忙於預備BBQ晚餐,這又是小朋友的玩樂時間。
小朋友真的很易滿足,一個鎚仔,一支營釘,小朋友們便可玩上大半天,哈!!
 
4點多,BBQ的朋友們便陸續來到,便早一點開始透爐開餐BBQ。

莎莉廚房預備了好多BBQ食物招呼朋友:
香草雞扒, 牛扒, 泰式豬頸肉, 鹽焗雞翼, 麻辣雞翼, 薄荷香草羊架, 大海蝦, 檸檬三文魚鮫, 脆肉瓜,
秋葵,煙肉茄串, 沙律菜,自家製麵包

分工合作有朋友幫忙買炭, 另有朋友幫忙預備:  腸仔什丸, 三色椒, 金菇, 雞脾菇,煨蕃薯粟米!!!

好豐富啊!!!

難得朋友們聚首,記得要影大合照留念啦!!
開心盡興的一晚BBQ!!!! 而食物亦都差不多清光光,好開心呀!!!!! 而不露營的朋友們亦要趕9pm尾班巴士預備離開了!!!
 
隨著朋友回家後,我們收拾一下BBQ物品,便繼續圍著爐邊談談天南地北,開開心心又一天,梳洗後便各自回營休息休息。

第二天早餐,繼續有莎莉廚房的菠菜芝士包,還有炭燒腸仔,加杯咖啡,很美好呢!!

另一個小玩意吸引著小朋友的,便是吹泡泡,哈!!

中午時份的簡易午餐: 午餐肉粟米椰菜螺絲粉+咸牛肉炒蛋+罐頭。

吃飽飽午餐,大家休息了一會,便預備收拾行裝準備離開了。

就是這樣,便過了一個充滿歡樂,非常充實的週未!!  哈!!
這次露營,好有可能是入夏之前的最後一露了,下一次露營,應該會是秋天之時!!!  哈!!