相公的生日大餐

相公生日，只要有時間，當然要炮製大餐啦!

 2人餐，中西合壁，全部都是他最愛!! 超豐富，大滿足!! 哈!!

相公生日是上班日，回到公司用半天時間完成了一天的工作，超急忙，超快手，幸好可以趕得起手頭上的工作，下午可以請假回家煮大餐。哈~~~

放工簡單吃過午餐，便到街市看看，相公沒有特別想吃的，這反而考起了，哈~

我們都不想吃太多肉，所以特別留意海鮮囉~~~
行了好幾個圈，最後決定買大蝦及聖子!! 

生日餐單亦定好了:

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酥皮洋蔥湯
涼拌芽菜
淺漬青瓜
芝士焗大蝦伊麵
豉椒炒聖子
芒果啫喱
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回家後，先要煮好洋蔥湯，食前才加上酥皮。然後再洗洗切切，預備材料!!! 再可以預先做好涼拌菜，超方便。相公不想吃蛋糕，那便做個蛋糕形狀的啫喱吧!! 哈~

逐一介紹分享一下囉!!!! 先放好餐桌，開好白酒!!

餐湯: 酥皮洋蔥湯

材料不用多，算得上是簡單易做的一個西餐湯(食譜按此)，而酥皮也是現成的，超方便囉!!(酥皮湯做法)

 

前菜: 涼拌芽菜及淺漬青瓜

是相公指定想吃的，哈!! 最想吃的竟是餐前小吃，哈哈!!

主菜: 芝士焗大蝦伊麵

生日當然要吃長壽麵囉，芝士焗是第一次煮的，本來想買龍蝦，但是街市看到的龍蝦很細隻，大一點的又太貴，不化算啊!! 反而看到這大蝦超大隻，雖然不是游水的，但也非常新鮮，吸引著眼球啊!!! 那便買了4隻，4隻已接近一磅啊!!! 真的超超超大隻，4隻的價錢亦只是$90，好經濟呢!!

這個芝士焗大蝦伊麵，我一定要寫食譜記下來，因為實在太太太好味了!!! 哈~

豉椒炒聖子

惹味的豉椒炒聖子，差點吃不下啊，我們慢慢的吃，嘆著酒，哈~
原來每人2隻大蝦加一點點伊麵，已經好飽了!! 眼闊肚窄的我還擔心不夠吃，擔心相公吃不飽!

甜品: 生日芒果啫喱

相公不想吃蛋糕，但生日怎能沒蛋糕呢?!?!!? 那便做個生日蛋糕形狀的啫喔吧!!! 哈哈!! 用了很多很多芒果粒，其實就是在吃芒果啊!! 哈哈哈哈哈!!!

超滿足的晚餐，祝相公生日好快樂，身體要好健康啊!!!