天氣太焗熱。。。

天氣實在太焗熱，真的什麼都不想煮, 什麼都不想食!!!

趁端午節放假，做好一些冷盤及鹵水，晚飯享用，還有派對剩下兩碗蘑菇湯，炒碟菜，煎隻蛋，又一餐。

做多一些糟醉拼盤<食譜重溫> ，實在涼快!!!! 還有鹵水牛展<食譜重溫>，多做幾件，從雪櫃取出切片，蘸上辣椒油，好味道!! 順道做一些鹵水雞翼, 鹵水豆腐，方便快捷。

這個星期，放工便可以簡簡單單的做晚餐，冷盤及鹵水，灼個菜，煲個飯或煮個麵，夠簡單!!