遲來的朋友生日飯局，她說要試莎莉私房菜!!
(又是遲了的生日飯, 十月生日十一月先約到, 忙碌的是我，哈!!)
餐湯: 忌廉南瓜湯
餐包: 芝士菠菜包/紅菜頭無花果包
前菜：千層沙律+淺漬青瓜
沙律：帶子刺身什菜沙律
主菜：酥脆香草焗羊架
甜品：自家製莎莉生日蛋糕
祝朋友生日好快樂呀!!!! 大成功!!!!
但亦都有第一次，第一次煲南瓜湯，第一次整酥脆香草焗羊架，好滿意呀!!!!!!!!
呢兩款新菜色，一定會寫食譜記錄及分享(我會努力記下的)!!!!!
最Good Fit的6人餐，預備的食物剛剛好，亦因為屋企地方淺窄，6人剛好坐得舒舒服服!!!!
有了上一次經驗，芝士不用太大件，份量減半了，剛剛好!!
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| 有濃味 / 淡味2款芝士 |
原來這湯真的很易煮啊!!
餐包: 芝士菠菜包 / 紅菜頭無花果包
芝士菠菜包係近期熱愛!!!
紅菜頭包包顏色吸引，很久沒做，將食譜的圓肉換成無花果，我覺得更好味呀!!!!
有千層蟹肉沙律 及 千層熟三文魚沙律，因為其中一位朋友懷孕了，不想食蟹肉，所以換了熟三文魚，一樣咁靚, 一樣咁好食!!
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| 千層蟹肉沙律 |
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| 千層熟三文魚沙律 |
第一次整呢個羊架，綠綠的外表，好香, 好脆, 好好好好食呀!!!!
因為唔係個個朋友都食羊，所以無咩機會整，咁啱今次6個人都食羊，大家都食得好滋味，好開心呀!!!!! yeah!!!! 超級滿足!!!!! 正!!
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| 綠綠的香草外表!! |
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| 5-6成熟，粉紅色的!!! |
甜品：自家製莎莉牌生日蛋糕
Happy Birthday!!!!
忌廉蛋糕雖然簡單，但真係好好味呀!!!!
唱過生日歌, 吹過臘燭，食過甜品, 完美!!
