突變的5餸1湯家常便飯

用餐日期: 30 October 2013

早兩日煮了5餸1湯家常便飯，4人晚餐。

是晚家常便飯:
土匪雞翼
清炒菜心
豉汁排骨蒸豆腐
蠔油汁燴煎豆腐
蕃茄煮魚柳蛋
無花果雪梨煲豬展@LC25Oval

最初一心只想煮3餸: 豉汁排骨蒸豆腐, 清炒菜心及蕃茄魚柳煮蛋，一早請朋友幫忙買好材料。

我放工行經超市，又去望望，見到有雪梨又有豬展，不如就煲多個湯啦!!! 可參考<蘋果雪梨無花果瘦肉湯>，今次只是沒有蘋果，多加雪梨。


返到屋企打開雪櫃，發覺原來仲有幾隻雞翼已醃底味，加d孜然粉辣椒粉再醃多半小時，即變成土匪雞翼，順便清清雪櫃大行動!!!! 哈~

豆腐亦買多了，全部蒸排骨又好似真的太多，不如就煎多樣蠔油豆腐吧!!

就係咁，普普通通3餸家常便飯，突變5餸1湯超豐富的晚餐，哈~