朋友們見我上次12月去完浪茄露營，美景實在吸引，好想一齊再去。
所以早在一個多月前我們便相約好，最初相約的時候只有4大1小，朋友說: 好想在浪茄吃西餐啊，人少少便一口答應!!! 哈~ 誰不知後來再有朋友參與，一共8大2小，又一大挑戰!!!
天公造美，如期出發，yeah!!!!
人多去露營，要分工合作，分配好各人要買要帶的物品!!
莎莉廚房再次出動美食，早在星期一開始預備食物。
買買洗洗切切切，預備一些可以預先預備的，去到營地便不用那麼忙碌!!!
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星期六9am，我們一行5大2小在西貢集合食飽早餐，然後便出發!!!
其餘3位朋友要上班，放工後才到啊!!!
10:30am 去到東霸，準備起步。走過一個山頭便到浪茄了!!
路很好走，看著美景，不用半小時我們已到達營地了!!
中午時份，12noon，大家的天幕帳篷亦已搭建完成，自由活動囉!!
我就在嘆嘆世界，朋友去取水，小朋友們也嚷著要幫忙囉~~~
1:30pm 到我準備午餐: 蕃茄豬扒+灼生菜+蝦籽麵
豬扒已在家調好味煎好切好，很方便快捷，好快便完成，2pm可以開餐啦!!
吃飽飽，小朋友又玩啤牌，又玩吊床，又填顏色，最開心當然就是在沙灘玩沙啦~~
今次露營的人不算多，天氣又算不上很好，天色暗暗的，影相不算漂亮啊!!
但逛逛沙灘吹吹海風也很好啊!! 水清沙幼，太美好了!!!
悠悠閒嘆世界，這是我為大家準備的晚餐餐單啊!!!
忌廉蘑菇湯在家煮好大半，牛扒雞扒大蝦鮑魚在家洗淨處理好，卡邦尼汁煮好，我就是這樣帶到浪茄營地囉!!!!
小朋友們沒有午睡，估計他們晚上會很早便睡覺，朋友們又未到齊，所以特別先預備兒童餐，小朋友先吃啊!!!
兒童餐又是什麼呢??? 其實就是我們大人的餐單中取材煮的啊!!!
6:30pm 天還未黑，先來兒童晚餐:
芝士餐包 + 忌廉蘑菇湯撈意粉拌西蘭花 + 香草雞扒
小朋友吃飽飽，7時許我便開始預備我們大人的晚餐囉!!
翻熱了蘑菇湯加入忌廉，放一旁，一大煲沒那麼快放涼呢~~~
然後煎封安格斯牛扒，厚厚的一件大牛扒，2吋厚，差不多2磅重啊!!
煎好後用鍚紙包好放一旁，人齊打開便可吃囉!!
再煮好意粉，翻熱卡邦尼汁，灼好西蘭花，烘熱麵包。
8pm 最後一位朋友也差不多到了，我們便先喝湯及吃麵包，邊吃邊等啊!!
8:15pm終於人齊了，大家正式開餐。
小朋友也累透要睡覺了，剩下我們大人開餐囉!!!
再一邊食又一邊煮，吃完一樣再煮一樣，款款都熱辣辣啊!!
<莎莉廚房之浪茄露營特式晚餐>
芝士小麵包
蒜香西蘭花
香煎安格斯牛扒/ 香草雞扒 /大蝦 /鮑魚
精選紅酒
甜品宵夜: 白果腐竹蛋糖水
一邊嘆美食一邊喝著酒，沒想到，2公升紅酒很快便給我們喝光光，意猶未盡呀!!!
喝光紅酒，唯有吃宵夜糖水吧!! 白果腐竹蛋糖水，吃過糖水暖昱昱!!!
12時許，大家也累了，各自梳洗回營休息休息!!!!
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Day 2
非常大霧的一天，山頂也看不見了!!!
小朋友早睡早起，8時許已經在玩沙了~~~~
我們8大2小，分開了好多個不同時段食早餐!!!!! 由9am-11am不等，哈!!
早餐: 莎莉牌肉鬆包+烚蛋/煎蛋+自備出前一丁+ 自備飲品
朋友說: 去露營一定要食出前一丁，這才像去露營啊~~ 還有去露營吃的出前一丁是特別美味的啊!!!
所以。。。他自備了，哈哈哈哈哈哈!!
各人吃過早餐，又是自由活動時間，玩沙的玩沙，行山的行山，拍照的拍照，十分寫意。
雖然沒有陽光普照，而且還十分大霧，又是另一番感覺啊!!!
這就是大自然!!!! 很美~~
1:30pm 又到預備午餐的時間，我負責煮煮煮，大家亦開始各自收拾行裝!!
午餐: 薯仔炆雞翼+油麥菜娃娃菜+米粉
薯仔炆雞翼我已在家煮好，放進冰相結冰然後帶來的，也是翻熱便可。
雖然味道一樣好，只是外觀不好看啊，哈!! 分不清是薯仔或是雞翼啊，哈哈哈哈哈~~~
2pm 我們8大2小的午餐開動。
吃飽飽後作最後收拾，然後當然要再拍大合照啊!!
3:45pm便帶著依依不捨的心情離開! 沿路離開，不停上斜上石級。。。
大約半小時的路程，4:15pm便去到東霸坐車離開了。
[步行: 由浪茄東霸到西貢北潭涌大約10km，時間約需2小時]
~~~~~完~~~~~~
