2016年1月5日 星期二

2015 除夕BBQ跨年派對夜


一年又過去了~~~
今年的除夕夜約好一大班朋友齊齊BBQ, 12大6小齊齊倒數迎新年!!

好像很久沒有在家中開BBQ派對了!!
早在星期四及星期五晚買齊食材,回家洗洗醃醃!!
除夕當天是要上班的啊, 幸好放4pm, 放工後便立即飛奔回家去預備!!!

其實每一次BBQ派對要預備的都是差不多的,跟去露營時也是沒什麼分別的啊,可看看這篇! 哈哈~


回家後立即焗製香草蒜蓉包,再洗海鮮,慢煮牛扒及羊架!!
今次人數不算多,很快便處理好了!!

看看除夕夜BBQ跨年派對莎莉廚房預備了什麼美食給這班好朋友吧:
即焗香草蒜蓉包, 腸仔, 紅腸, 豬肉腸, 墨汁墨丸, 芝心丸, 魚腐, 大魚蛋, 雞翼(香草/辣味), 泰式豬頸肉, 慢煮3磅西冷牛扒, 慢煮16支骨羊架, 燒汁牛仔骨, 扇貝, 大蝦, 秋葵, 四季豆, 粟米, 茄子, 羅馬生菜,汽水啤酒紅酒白酒

實在豐富啊!! 沒有逐一拍照,大家吃吃喝喝,開懷歡聚,暢所欲言,一大班好朋友吃著美食, 喝著美酒, 齊齊倒數迎接2016!!!! YEAH!!!!

Happy New Year!!!!!!