2014年11月5日 星期三

[2014 曼谷之旅六天遊] Day 4

[2014 曼谷狂食喪行之旅六天遊] DAY 4
24 October 2014 (Fri)
7:30am
早餐@ Hotel附近街邊粉外賣 THB80/2
8:15am
BTS  Nana=> Chong Nonsi (20mins) THB62/2
8:40am
Chong Nonsi <Exit3>
9am-1pm Cooking Class@Silom Thai Cooking SchoolTHB2000/2

1:15pm
by TAXI to Zanadu THB73/2
1:30-6pm SPA @ Zanadu THB6300/2

6:30pm
MRT => Hua Lamphong THB40/2
7pm
Dinner+Shopping @唐人街 THB820/3
        [陳牛記蟹鉗麵THB450]
        [
阿興魚肚湯THB120]
        [
斑蘭油炸鬼THB40]
        [
黑胡椒豬雜粉THB210]
9pm
by TAXI back to Hotel THB80/3


第四天,亦是這次旅程我覺得最精彩的一天。我去到曼谷都要學做菜,煮煮煮個痛快,哈!!!

我們早在出發前2星期便電郵預約好早上的課堂,下午就預約好做SPA,很期待的一天。哈~ 所以今天相公是自由活動的,相約好晚上才一起到唐人街晚餐。

7:30am
早餐@ Hotel附近街邊粉外賣 THB80/2
7am起床快速梳洗,立即跑到樓下買早餐回來。每人一碗泰湯粉,實在每一天都要吃啊!

8:15am BTS  Nana=> Chong Nonsi (20mins) THB62/2
吃飽早餐,便乘酒店的tuk tuk到路口,轉乘BTS到相約好的Chong Nonsi BTS站。 

8:40am Chong Nonsi <Exit3> 
我們準時到達Chong Nonsi BTS站 Exit 3 的ATM Machine旁(email提及到在此等候),然後找一位Silom Thai Cooking School的職員報到:

STAFF NAME  MAI tiny Thai woman with big glasses.
哈哈,她真的好tiny以及她的眼鏡真的好BIG呀!!!! 哈哈~~~

9am Cooking Class @ Silom Thai Cooking School THB2000/2
等齊所有同學,便跟著老師向街市出發。我們去的那個大街市,是要再乘多2個BTS站到Saphan Taksin,再步行過去的,總之就跟著老師走便是了。

到達街市,先每人派發一個竹籃子及一支水,然後便進入街市去。


街市是濕漉漉的,而且還帶著一些街市有的氣味。我們行過賣椰絲的地方,經過賣魚賣蝦的,然後停留得最久的是賣香料香草的地方,每款要用的香料都會介紹一下囉!! 包括香茅、辣椒、芫茜、泰國芫茜、南薑、手指薑、黃薑、青擰、泰國青擰......等等。最後到達賣粉麵及豆腐的店子。然後分工合作每人的籃子也是滿滿的跟著老師步行回學校去。

9:45am 入到學校,近門口的前廳是用餐的地方,後廳是我們上課預備材料的地方,都是有冷氣開放的,而爐頭煮食是在上一層的2樓,是沒有冷氣的,但不是太熱啊。

 

10:30am 預備煮第一道菜
,在樓上煮好一款,便到樓下用餐,吃完一款,又再煮第二道菜,慢慢的切切切,煮煮煮,好充實的一個早上啊!!
一共學了5道菜,順序是:
冬陰功,泰式金邊粉(Pad Thai),雞肉沙律(Laab Gai),青咖哩醬-青咖哩雞,芒果糯米飯

12:30pm 已經完成了5道菜,而且還要吃得飽飽,非常滿足呀!!!! 每人只需1000baht(折算港幣HK$250),其實真的好玩又好食啊!! 有機會一定要再來學煮煮煮!!

1:15pm by TAXI to Zanadu THB73/2
離開Silom Thai Cooking School 我們便準備出發去Zanadu嘆世界。老師好好人,幫我們找TAXI,還送我們上車,哈哈~

1:30-6pm
SPA Zanadu  THB6300/2
好快就到達Zanadu,我們一早預約了做4.5小時的SPA,哈~~~
真真正正嘆世界!! 4.5小時包括了
:
泰式按摩 (60mins),磨砂護理 (30mins), 香薰精油全身按摩 (60mins),天然草藥草球護理 (30mins),香薰腳部護理 (50mins), 頭肩穴位舒緩按摩 (30 mins), 茶點小休 (10min)
很久沒有做SPA了,我個人其實不是非做不可的,有同伴亦可以去嘆一嘆,過程是享受的,但其實真的有點貴啊(雖然已是7折的價錢)!!!! 原價每位要4500baht, 七折後才是3150baht/ (網站有七折優惠卷啊!), 折算港幣HK$760。很久很久做一次都還可以的。所以呢....不能比較好與不好,只覺得舒服便是了。
半睡半醒完成了4.5小時的SPA,身心舒暢啊!!!! 人也好像輕鬆了!!! 休息一會,便步行去MRT站。


6:30pm Zanadu步行到最近的MRT Lumphini站亦不用10分鐘的路程,坐3個站便到唐人街的Hua Lamphong  THB40/2

7pm Dinner+Shopping @唐人街 THB820/3
相約好相公在MRT Hua Lamphong站 Exit 1 等。


然後便到第一站食[陳牛記]蟹鉗麵 450baht/3人
其實這裡的選擇不多,只有6款食品,她的雲吞及湯也做得不錯,我上次來到已試過了蟹鉗麵,所以今次我跟相公點了3號蟹肉叉燒雲吞湯(100baht/碗), 蟹鉗麵的蟹鉗大小不同價,朋友點了6號的叉燒雲吞蟹鉗麵,要250baht份量的。湯真的不錯,給我們喝個清光,哈~
陳牛記蟹鉗麵
MRT Hua Lamphong Exit 4,沿大馬路,約3-4分鐘。
地址: 336/3-4 Rama 4 Road, Bangrak, Bangkok 10500
泰文地址:336/3-4 ถนนพระราม 4 แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
電話: 02-236-1772
營業時間: 17:00 ~ 23:00 (星期一休息)
 
 


之後再行去食[
阿興魚肚湯120baht/3人]
早前看到泰友營介紹的,便走去試試看囉!!! 但泰友營的地址串錯了,幸好又給我找到。
我們3個人點了2鍋分著吃,魚肚湯煮得很香濃啊!! 有
魚肚,雞肉,鵪鶉蛋, 豬肚, 腎,材料充足。
淨魚肚湯60baht/,加10baht配蛋面或白飯。魚肚湯值得一試。
阿興魚肚湯
MRT Hua Lamphong Exit 1,向唐人街方向行,經過7-Eleven旁邊的小巷,由MRT站行約5分鐘。
地址:
Soi Sukon 1, Yaowaraj area, Bangkok

營業時間: 16:30 ~ 21:00

已經半飽,然後原路行各唐人街繼續食食食。
唐人街的街名是Yaowarat Road耀華力路,入夜後,一整條街都有很多不同種類的路邊小檔,非常熱鬧。

[斑蘭油炸鬼THB40]路邊小吃白湯果,即是我們叫的油炸鬼, 細細件的,不像我們長長的一大條。即炸即吃,很是熱氣,但新鮮熱騰騰的,蘸上班蘭醬,好好味呀!!!!!
小份40baht有5件,大份60baht有10件,我們點了小份的。


斑蘭白湯果
街邊小檔,沒有正確地址,就在唐人街近
『銀都魚翅酒樓』旁,看到大大鑊油不停炸著小小的油炸鬼便是了。
泰友營亦有介紹過: http://www.thailandfans.com/blogs/details/1152


[胡椒豬雜粉THB210]
燒肉胡椒豬雜粉,湯底很重胡椒味,非常美味,50baht一碗份量不多,我們每人點了一碗粉,再點了每人一支飲品(20baht/支),有羅漢果及菊花水選擇,非常滿足。

燒肉胡椒豬雜粿粉
街邊小檔,地址大約在
450 Yaowarat Road,附近有林珍香及馬利興大金行,斜對面便是很出名的T&K Seafood,不難找的。


9pm by TAXI back to Hotel THB80/3
吃飽飽,又下著細雨,我們沒有再周圍逛了,最後便到旁邊林珍香買手信,買過手信便找的士回酒店,嘗試在唐人街找的士,不是給開天殺價便是拒載,我們便行去另一條街(Charoen Krung Road)找的士回酒店,這次又很幸運,在巴士站附近又給我們遇到肯按錶收費好司機,從唐人街回我們酒店大約8km,都只是70多baht吧了。

[2014 曼谷狂食喪行之旅六天遊] 消費及行程簡介
http://sallykitchenbakery.blogspot.com/2014/10/Bangkok.html
Day 1
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/10/21-Day1.html
Day 2
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/11/1022-Day2.html
Day 3
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/11/1023-Day3.html
Day 4
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/11/1024-Day4.html
Day 5
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/11/1025-Day5.html
Day 6
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/11/1026-Day6.html