2015年7月31日 星期五

東海堂Arome [濃厚‧宇治抹茶の王冠]

東海堂的抹茶蛋糕系列,是令我著迷的!!!!
除了朱古力蛋糕是我的甜品首選外,抹茶是第二位啊!!
而這個[濃厚‧宇治抹茶の王冠]蛋糕,好像還要衝上去爭取我心中的第一位啊!!

前幾天在朋友家晚飯,我們4個大人及1個小朋友就吃了一`個啊!!
是1個1.9磅的大蛋糕,晚飯是前菜,大家都特意吃少一點的,主菜是甜品啊!!
甜品當正餐,非常非常美味,十分萬分之滿足!!

2015年7月27日 星期一

3隻嘩鬼反轉莎莉廚房之7大3小海鮮大餐

派對日期: 25 July 2015

工作忙足一星期,趁週未,又係時候開派對啊!!!

本來又想出走去露營,但是整個星期不停下雨,雨勢亦很大,所以便打消念頭,那..... 不如開派對啦~~ 約好朋友,來個莎莉廚房海鮮餐吧,很久沒煮海鮮了!!

2015年7月24日 星期五

[十分鐘食譜] 香煎老少平安(附食譜)


最近工作開始非常忙碌,整天腦袋轉不停,網誌也沒時間寫啊!!

但....放工後也是要吃飯的,6時許去到街市,最近都好像沒什麼可買,是商舖提早關門,還是有什麼其他原因呢??? 真的沒心情去研究了,簡簡單單買了菜心,豆腐,鯪魚肉便回家去!!!

簡單材料簡單煮,又煮老少平安啊,又想有點新意,那就不如一半蒸,另一半加入少許自家種的九層塔香煎吧,很香啊!!

2015年7月14日 星期二

颱風後的浪茄露營記

10-12 July 2015 西貢浪茄2日2夜露營之旅

不多說,週未再出走,避開熱烘烘的家,到郊外渡假去!
再一次向香港最美的沙灘<西貢浪茄>出發!

蓮花颱風在星期四晚起(9-Jul)掛上8號風球,我們就在颱風夜執拾好行裝,本來亦擔心著天氣壞不能出發,但。。。天氣沒預期的差,蓮花亦匆匆離去,天公造美,天氣預測亦是好天氣,理不了這麼多,如期出發!

星期五醒來,天氣很好啊,太陽出來了,完全不像颱風過後呢~
多年前,當我還是小朋友的時候,姑姐帶過我去浪茄灣遊船河,多年後的今天,姑姐竟然跟我去浪茄灣露營,哈!

後記:
今次浪茄之旅,算是比較熱的一次,因為風不大!!!
但...入夜後, 夜晚的浪茄仍是涼快的!! 睡至半夜仍是要蓋被的!! 哈~
今次蚊蚊不多,但人就非常之多,全個營地都是人及營!! 熱鬧程度爆燈!!
淡水喉只有一條,要排隊取水,排隊沖涼,排隊洗碗啊!!

2015年7月9日 星期四

[15分鐘食譜] 酸辣炒薯絲 (附食譜)


炒薯絲又稱炒土豆絲,很久沒有炒了!! 哈~

昨晚放工行過街市,想吃得簡單點,本想買菜買魚,但.....
事與願違,什麼也沒有!!!!

那便隨便買扎青豆便歸家去!
家中有3小個薯仔,冰箱有少許豬頸肉及冰豆腐用來炒青豆,簡簡單單又一餐啊~~

2015年7月8日 星期三

2日2夜露營去@大嶼山籮箕灣 (附大菜糕食譜)

3-5 July 2015 大嶼山籮箕灣營地

這幾星期, 不停的露營露營再露營,哈!
大家可能已經再沒興趣看我的露營網誌了,但....我還是要繼續寫寫寫去記錄一番,呵!!

自從發現夏天去露營真的不太熱之後[比起沒開冷氣的家更涼快啊!],我跟相公便停不了的去露一露啊!! 今次一同去露營的朋友M&Y,就是他們去年夏天露營完畢後跟我說:
夏天露營仍是要蓋被子的,會著涼的!! 哈!

這次的露營後記:
大嶼山籮箕灣確實是一個方便露營又有沙灘的好地方!當然跟西貢浪茄是沒有得比較的!
雖然沙灘不太靚,海水不夠清,而且還有不少垃圾飄浮到沙灘上,電話只能用漫遊(可用中國大陸咭), 但她的露營配套不錯,水源充足又近營地,旱廁不臭,步行路程又不遠,雖然都是有樓梯級,但上/落十多分鐘便可到平地,沒有像西貢浪茄般有上/落不完的樓梯級。
人又不算多,少有的寧靜環境,沒有很多人在高聲說話,認真舒服啊!!
其實籮箕灣真是一個不錯的露營好地方!