破記錄的40人團年飯

日期: 15 Feb 2015 (星期日)

跟去年一樣，我們的團年飯都在五舅父家舉行，每年舅母都堅持自己煮團年飯，熱熱鬧鬧三十多人開2圍枱已經習慣了!!

不過，今年真的打破了人數最多的記錄啊!!! 從未如此多人過，大大小小加起來的40人團年飯, 3圍枱!! 因為今年舅母的父母及妹妹弟弟一家也來了一同過年，所以非常熱鬧，十分高興，過年就是要這樣的啊!!!

每年舅母必定會煲的那一大桶"鮑羅萬有湯"，今年更壯觀，那煲湯真的不能夠用煲去形容，真是一個非常非常大的桶啊!!! 哈哈哈哈哈!! 40人，每人喝了2碗還可再喝，真的可以恨恨的喝個痛快!!!! 今年舅母的媽媽也幫忙煮2道上海餸菜，在花園用小石油氣爐煮，減輕了廚房的工作量。哈~

不是人人都可以走進舅母的廚房，哈!! 幸運的我沒有被趕出廚房，還有幸參與其中做五舅母的助手，所以每一年，我都會提早一點到舅父家，協助舅母洗洗洗切切切，合我們2人之力完成這40人3圍枱的大餐。其實有很多餸菜舅母已一大早預備好，如炸鵝掌，炆冬菇等，真的辛苦了！再次萬分感激舅母這份熱誠、不怕辛勞為我們煮大餐!!!  我深深明白到，當看見家人齊齊整整在家裡吃著愛心團年飯，感覺是幸福的，一切辛苦也會忘記！

我對自己說過，總之舅母每年的團年飯大餐一日在家煮，我每一次都出盡力去幫得多少就多少!!!

明天就是年三十晚，希望大家都團團圓圓，吃著充滿幸福味道的團年飯！

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鮑魚花膠沙魚骨金華火腿煲雞湯

白灼蝦

蒸海斑

白切雞
發菜金蠔西蘭花
冬菇鵝掌小棠菜
鮑魚扒豆苗
西芹腰果

粟米蘿蔔青椒松子仁

上海素雞

上海千層包

芋蓉豬豬包