旅行完魂魄都還未回來，便要舉行大Party, 真的有點失魂落魄!!!!
不想煮太多，跟上次大派對一樣，就BBQ +私房菜吧！
私房菜預備了：迷你即焗Pizza，薯仔焗鴛鴦雞，酥脆香草焗羊架！！！
再送大家每人一個聖誕薑餅人!!!!!
迷你Pizza：都是用基本餅底，加上茄膏，沙樂美腸及芝士，簡簡單單已經很受歡迎了！
小朋友最愛幫忙加芝士!! 哈哈~~ THANK YOU!!!!!
出爐不屑十五分鐘，朋友們便一掃而光！最開心就是看見這場面！哈！多謝捧場啊！
薯仔焗鴛鴦雞：一隻是招牌香草焗雞，另一隻是亂醃香草檸檬香辣雞，這款是第一次做的！調味料有：鹽，胡椒粉，五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，檸檬汁，蒜頭及老抽，什麼也落一點，估不到味道也不錯啊！
酥脆香草焗羊架：已經是第三次做了，不知是否天氣比較冷，今次只有四至五成熟，我就覺得還可以，有朋友覺得生了一點，便放上燒烤爐烘一烘吧！
有朋友生日，所以亦做了生日蛋糕，加上聖誕裝飾，齊齊普天同慶吧!哈!
Merry Christmas & Happy Birthday!!!!!!
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為什麼我說失魂落魄呢？
因為我心不在焉之下，剛開始做焗羊架時，一不留神一手就拿著那個剛從200度焗爐出爐，放在爐頭5分鐘不到的煎鑊柄處，噢… 掌心即時燙傷，立刻用一隻强勁燙火膏《寶膚靈》厚厚塗上，記得是媽媽提我一定要買的看門藥！遲些一定要另開文章好好介紹!!!
厚厚的塗上1小時，沒起水泡，沒有損，只有少許痛，真的很神奇啊!!
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| 第二天早上的手掌 |
那。。。我的私房菜怎麼辦，幸好所有食物都預備好，只欠最後的簡單步驟，只好靠相公及朋友們合力完成吧！哈！!
