菜單想了好幾天啊!!! 希望妳喜歡!!!!
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大白菜麵豉湯
泡菜六小碟
韓式炸雞
香煎韓式牛仔骨
韓式炒粉絲
泡菜六小碟
韓式炸雞
香煎韓式牛仔骨
韓式炒粉絲
士多啤梨生日蛋糕
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其實，我這淺窄的家，剛剛六個人是最好的，大家坐得比較舒適，哈!!
(淺窄的家，說了很多次, 雖然常常舉行大派對，但不要想像我家很大啊!!)
莎莉廚房私房菜，怎能沒有MENU!! 嘻!!!!
先來前菜: 韓式六小碟 <한국어 전채>
[海帶 / 海哲 / 蘿蔔 / 木耳 / 菠菜 / 芽菜]
其實原定只做四款， 臨時手癢癢再加多2款~~ 好豐富呢~~
主要調味都是麻油/豉油/芝麻，有機會再分享做法吧!!!!
煮了一個: 韓式白菜麵豉湯 <배추 된장국>
[食譜參考這: Cabbage and soy bean paste soup]
這湯實在太容易，我買不到韓式的魚仔乾，便用普通海味店買的，一樣可以啊!!
遲一點再分享吧!!
今次主角: 韓式炸雞 <닭강정>
[食譜參考這: Crispy and crunchy fried chicken]
最近韓風吹襲得最強烈的一道美食，非常邪惡，亦非常好味，亦是熊子讓著要做要吃的一道菜!! 昨天是她的生日會，而她亦不在狀態，所以只好由我做給她吃個痛快!! 哈!!
這食譜味道很好，只是自己第一次做，自己爐火可能跟食譜有點不同，時間未能掌握得很好，相信下一次定會更好!!! 相隔一段時間後一定會再做的!! 呵呵!!!
香煎韓式牛仔骨 <갈비>
這牛仔骨做過多次了(食譜可按此)，無論BBQ或香煎一樣好味道啊，只是今次炸雞熱太強烈，成了配角。哈!!
韓式炒粉絲 <잡채>
這亦是第一次炒，原來是這麼容易的，配菜亦很隨意，調味都是豉油/麻油/糖，很方便呢!!!
甜品: 士多啤梨生日蛋糕
慶祝生日，生日蛋糕不能少，下午3pm才開始做，絕對真材實料，絕對新鮮啊!!! 真真正正的莎莉蛋糕, 哈哈!!
韓式食譜主要參考這個網站: http://www.maangchi.com/
