2013年8月15日 星期四

紅豆餡生日蛋糕


為朋友特製生日蛋糕!

蛋糕整得多,但。。。。。。

一個沒有牛油、沒有牛奶、沒有朱古力、沒有忌廉的生日蛋糕,真係第一次整!



在腦內想了一星期有多,怎樣做才好呢?!?!

不停番查食譜,找到了!!!

總算完成,味道不知如何呢?!應該都不太差的! 

沒有牛油,我用橄欖油代替! 

不能用忌廉,怎麼辦??參考TonyWong食譜做了"馬令"! 

第一次做馬令,手忙腳亂了點! 

沒有拍照,在緊張心情下完成,總算成功,有機會再影相寫食譜!嘻!

應該可以再有進步空間!!!

今晚心情大好,做甜品會令人高興,見到製成品更高興!哈!

加了士多啤梨做裝飾,更滿意了~~~~ 哈!!!! 希望朋友亦滿意吧!!

後補了蛋糕內涵相片: